Blog

Ένα χορταστικό και θρεπτικό πρωινό με γεύση tiramisu και τις φυτικές ίνες ενός overnight oat!

Η περίοδος της νηστείας πριν τα Χριστούγεννα αποτελεί μια από τις πιο σημαντικές περιόδους του εκκλησιαστικού έτους. Πέρα από τη θρησκευτική και πνευματική της διάσταση, η νηστεία αυτή συνδέεται και με σημαντικές διατροφικές και μεταβολικές επιδράσεις που αξίζει να γνωρίζουμε.

Όταν θες κάτι γρήγορο και νόστιμο, αυτό το cheesecake είναι η λύση. Δεν χρειάζεται ψήσιμο, φτιάχνεται σε λίγα λεπτά και παραμένει ελαφρύ και υγιεινό. Υλικά (για 2 μερίδες): Για τη βάση: 4. μπισκότα τύπου digestive χωρίς ζάχαρη (56γρ.) Για την κρέμα: 200 γρ. γιαούρτι ελαφρύ 50 γρ. τυρί κρέμα light 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Για το φινίρισμα: 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη Εκτέλεση: Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα μοιράζ

Αυτό το smoothie είναι ένας απολαυστικός τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου ώστε να έχεις την ενέργεια που χρειάζεσαι! Ο συνδυασμός cranberries και μπανάνας δίνει γλυκόξινη γεύση και φυσικά αντιοξειδωτικά, ενώ οι νιφάδες βρώμης και οι σπόροι chia προσφέρουν φυτικές ίνες και σταθερή ενέργεια. Ιδανικό για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και υποστήριξη της ευεξίας. 

Στο smoothie αυτό ο κουρκουμάς με τις αντιφλεγμονώδεις ιδιοτητες του και η δόση βιταμίνης C από το πορτοκάλι συνεργάζονται για να τονώσουν την άμυνα του οργανισμού (ιδανικό για την περίοδο των ιώσεων) ενώ το αχλάδι χαρίζει απαλή, φυσική γλυκύτητα.

Αυτό το πράσινο smoothie είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά και γεύση! Ιδανικό για να ξεκινήσεις δυναμικά τη μέρα σου ή ως ένα ελαφρύ δροσιστικό σνακ!